Det återstår bara att få urkålen ur kylskåpet, hälla olja över den och servera den med utsökt potatis. Snabbt och mycket, mycket gott. Om du inte har försökt att laga potatis så här rekommenderar jag det. Ingen ugn eller spis behövs!
Du behöver inte ens skala potatis. Tvätta noga. Jag använder en ren disksvamp. Några sekunder - och huden är ren!
Häll en matsked (utan bild) av salt och en matsked (med en bild) mjöl i en djup tallrik, blanda. Du kan ta en påse istället för en tallrik - det är ännu enklare.
Du behöver också någon plast-, keramik- eller glasbehållare (du kan ta en vanlig tallrik). Jag använder en glaspanna.
Jag stickar potatisen med en gaffel (en gång är nog). Doppa varje potatis i mjöl och salt och lägg den i en kastrull. Det är önskvärt att huden är fuktig. Då kommer mjölet och saltet att täcka potatisen helt och de kommer att baka snabbare och bättre.
Jag lade potten med potatis i mikrovågsugnen i 8 minuter. Du behöver inte täcka. Jag ställer in maxeffekten. Jag har 800 watt. Om din mikrovågsugns maximala effekt är 600 W, koka i 9-10 minuter.
Och det är allt! Middagen är klar! Om någon inte är mätt, lagar jag genast potatis igen)) Snabbt och gott!
Så här ser en potatis ut i sektion och i en spricka (bläddra igenom) 👇
Till smaken påminner sådana potatisar något om potatis bakad i aska vid en eld. Vi äter med huden.
Om du inte gillar mikrovågsugn kan du baka dessa potatisar i ugnen. Tiden kommer naturligtvis att ta lite mer - 35-40 minuter. Men det blir ännu godare!
I videon nedan finns det ytterligare 14 idéer för vad du kan laga i mikrovågsugnen. Ta en titt - du kommer definitivt hitta något nytt för dig själv här:
#potatis kök inifrån och ut#potatis i mikrovågsugnen