Bara en lysande life hack: hur man snabbt och enkelt hackar kål. Jag upptäckte nyligen denna metod, och nu är detta det enda sättet att använda en blomkål. Och jag berättade också för alla mina släktingar och vänner att de också hugger nu utan kniv och rivjärn.
I allmänhet brukade jag alltid skära med en kniv, jag har en favoritkniv med ett tunt långt blad, det var väldigt bekvämt för dem att hugga. Och det är en sak när du behöver skära lite i en sallad, och en helt annan när du behöver mycket kål - till exempel för att salta eller för att laga en rätt till en stor familj.
Och det är här som min metod kommer till undsättning. Vi behöver den vanligaste grönsaksskalaren. Har du en?
Jag har den vanligaste grönsaksskalaren. Hon gör ett utmärkt jobb inte bara med att skala grönsaker utan också med att strimla kål. Jag visar hur det blir:
Och nu exakt hur man hackar:
Vi delar upp kålhuvudet i 4-6 delar beroende på storleken och så att säga "rensar" det med en grönsaksskalare (det visar sig faktiskt att vi hackar det).
Det blir mycket snabbare än att skära med en kniv eller ett rivjärn. Det tar mig 3-5 minuters kontinuerligt arbete för ett litet kålhuvud. Det är väldigt snabbt, enkelt och sparar mycket tid.
Förresten, med hjälp av en grönsaksskalare kan du också skära en gurka eller morot i skivor. Detta gäller särskilt för mellanmål när du behöver skära perfekt jämnt på det festliga bordet.
Generellt sett har jag en sådan life hack. Jag är säker på att många kommer att vara användbara, använd det för hälsan))
Läs också: Hur jag lagar rismjölksgröt för att vara mjuk och mör. Min väg
Ett kex som alltid blir högt och inte faller av. Jag delar med mig av receptet
Om artikeln var användbar för dig, snälla, gilla den. Prenumerera även på kanalen för att inte missa nya recept och artiklar. Tack!