Potatis "pajer". Jag minns denna fantastiska ojämförliga smak av potatis sedan barndomen, min mormor brukade göra detta potatis på spisen, skär i skivor och lägg på spisen längs kanten av spisen, när den var uppvärmd kallade vi dem "Lever". Idag vill jag berätta hur jag lagar sådan potatis i ugnen. Denna tillbehör passar både till kött och fisk.
***************************
Recept:
potatis -1 kg
salt -1 tsk
MATNINGSMETOD
skala potatisen, min vikt av skalad potatis är 1 kg.
Skär i 2 bitar. Du borde skaffa dessa ämnen.
Tillsätt 1 tsk för 1 kg potatis. salta och blanda väl potatisen med salt.
Vi tar ut gallret från ugnen, sätter potatisen på den, sätter in den i ugnen och bakar i 220 grader i 40-50 minuter tills den är tillagad, eller navigerar i din ugn.
Vi hämtar potatisen och du kan njuta. Så här aptitretande blir det, jag serverar till och med ibland sådan potatis till festbordet som tillbehör. Jo, gästerna älskar honom väldigt mycket, de frågar till och med efter receptet.
Förresten, gott och till och med kallt.
Laga mat, prova och glöm inte att gilla, skriv en kommentar om du gillade receptet. Din feedback är den bästa belöningen för mig. Ät gott och var hälsosam.
Du kan se detaljerna och matlagningsdetaljerna i min korta video nedan:
Jag rekommenderar att se: "frostbitten" potatis
och frites i ugnen utan olja