Hälsningar till alla gå ner i vikt på din kanal.
Idag vill jag erbjuda dig retseptik inte traditionella fisksoppa.
Alla som gillar att prova något nytt, och särskilt för dem som älskar Thai soppa - Detta recept skulle komma att tänka på.
Jag gör inte anspråk på att vara det ursprungliga receptet Thai Tom Yam soppa, men det -Det välsmakande och som vi har med dig säkert vilja!
För soppa, vi behöver (gram anges för dem som tror KBZHU:
- Fisk (helst lax eller torsk. Jag var en vanlig gädda) - 330 g,
- räkor 70 g (I hade frusit, som jag tidigare tinas och rengöras)
- 370 g champinjoner (I boletus, kan svamp användas. Kantareller passa perfekt)
- 75 g lök,
- 100 g av tomat,
- 20 g vitlök,
- Figur 70 g,
- 2 saker tankning Tom Yam (det kan köpas i alla stora butikskedjor i köket i världen, eller där alla sushi och förlossning sälja. Foton blir lägre).
- kokosmjölk, om så önskas, kan ersättas med konventionell grädde - 80-100 ml
- 2 liter vatten.
- salt och svartpeppar smak.
Beredning.
Finhackad lök och vitlök stekt i en droppe olivolja.
Tillsätt sedan löken och vitlöken fint hackade tomater och låt sjuda tills saften har avdunstat tomat.
Vid denna tid, på spisen vi redan kokar vattnet där ris är kokt.
Vi ger lite svälla ris, tillsätt lök, vitlök och tomater, som vi redan har pre-koka under en tid och lägga till vår tankning "Tom Yam"
När riset är nästan redo att lägga till soppan, skuren i små bitar fisk och svamp och efter ca 5 minuter efter fisken - räkor.
För att ge smak mättad kokosmjölk 100 ml eller 80 ml grädde. Du kan göra utan kokosmjölk och grädde.
Vid slutet av den ideala skulle vara att lägga persilja (persilja exakt, men jag var inte där - när det gäller gick dill).
Försök soppan för salt och brådska och om inte tillräckligt salt och svårighetsgraden av tankning - lägg till soppan smak.
Stäng av soppa, ge lite stand.
Soup redo - bon appetit!
KBZHU per 100 g min produkter: K - 40, B - 3, F - 2, Y - 3.
Denna soppa är ett perfekt alternativ variation till din meny. I det här fallet KBZHU det mycket attraktivt för bantare.
Prenumerera på min kanal om du är intresserad jag gå sin egen väg för viktminskning för ungefär rätt kost.
Inte skona artister, stödja mig!
Jag låtsas inte vara en expert PP. Bara utbyta erfarenheter. I "OkoloPP"!