Jag slog bara av kycklinghjärtan och lagar i en panna som kotletter, men bara i 2 minuter (tja, ett mycket intressant recept)

Admin

click fraud protection

Ingen tror att dessa är hjärtan. Det är så gott och ovanligt att lära sig att receptet frågas direkt efter första tuggan. Sådana "rejäla" kotletter kan förberedas till lunch och på ett festligt bord! Mycket original.

Hälsningar till alla läsare av min kanal! Jag heter Christina och jag är väldigt glad att se dig på min kulinariska kanal.

✅ Idag vill jag dela med mig av ett INTE banalt kycklinghjärta recept. I allmänhet är det väldigt få som lagar mat så, men förgäves. Jag är säker på att du kommer att gilla denna kötträtt väldigt mycket. Sådana hjärtan äts av alla (testade många - många gånger) och barn också! Tror de äter minikotletter.

Kycklinghjärtan
Kycklinghjärtan
Kycklinghjärtan

Till och med min svärmor blev förvånad över detta matlagningsrecept och bad om ett recept. Och det är värt mycket!

Låt oss laga mat redan!

Jag uppmärksammar dig på att jag kommer att lämna den exakta ingredienslistan i den första fasta kommentaren (för din bekvämlighet). Och i slutet av artikeln kommer jag att lämna ett kort videorecept, där kan du se vilken typ av kotletter som erhålls inuti. Och det finns också ett stort antal recensioner under videon, läs den. Du kommer att älska receptet!

Vi rengör kycklinghjärtan från filmer, skär av rören och skär dem längs längden. Jag rekommenderar att inte skära bort fettet, det blir godare med det.

Hjärtan - recept
Hjärtan - recept

Jag lägger ut "hjärta"-filerna på en gång i rad i 2-4 med lite avstånd från varandra.

Hur man lagar hjärtan
Hur man lagar hjärtan

Jag täcker med matfilm och slår med en hammare på ena sidan. Det är väldigt snabbt. Det är inte nödvändigt att slå av under lång tid.

Läckra hjärtan
Läckra hjärtan

I slutändan är det så här det ska läras.

Hjärtkotletter
Hjärtkotletter

Överför filén till en djup skål. Salta efter smak och tillsätt mina favoritkryddor (jag har torkad vitlök, lite muskotnöt, torkad ingefära). Jag blandar allt.

Hur man lagar hjärtan välsmakande och ovanligt
Hur man lagar hjärtan välsmakande och ovanligt

Jag bryter 2 kycklingägg i en separat skål, tillsätt lite vanligt vatten. Jag rör om det. Du kan tillsätta lite salt.

Ägg
Ägg

Jag tillsätter ägg till hjärtan och blandar.

Kycklinghjärtan - Koka kotletter
Kycklinghjärtan - Koka kotletter

Jag tar en filé med två gafflar, doppar den i mjöl, sedan igen med en skål (doppa den i ett ägg) och igen i mjöl.

Hjärtan i en stekpanna
Hjärtan i en stekpanna

Jag skickar den till en förvärmd panna med vegetabilisk olja.

Kycklinghjärtan i en stekpanna
Kycklinghjärtan i en stekpanna

Du kan doppa den i mjöl en gång och direkt i en stekpanna. Men jag älskar när 2 gånger. Det smakar bättre så här! (Bläddra igenom bilden nedan).

Kycklinghjärtkotletter
kyckling hjärta förrätt
Kycklinghjärtkotletter

Du kan använda brödsmulor istället för mjöl.

Stek på medelvärme i en minut på varje sida (tills de är gyllenbruna). Lägg kotletterna på en pappershandduk. Vad tycker du om detta ovanliga recept? Jag kommer gärna att gilla, kommentera! prenumerera på kanalen "KULINARISK MIX". 👇 Och här är videon.

Kakor med bacon och vitlök i en stekpanna
Kakor med bacon och vitlök i en stekpanna

Mormor recept av läckra kakor med bacon och vitlök. Mmmm, yummy, Yum! Var noga med att prova, jag...

Kryddig kycklingbröst, bakas i ugnen
Kryddig kycklingbröst, bakas i ugnen

Förbered nu läcker, saftig kycklingbröst, bakad i honung-citron marinad.Frigör kycklingbröst från...

Saftiga kyckling kotletter med broccoli
Saftiga kyckling kotletter med broccoli

När jag vill dra en liten bit för ett par dagar, jag använder detta recept. Eftersom vi alla vet,...

Instagram story viewer