Crab stick snack tårta. Jag lägger inte mer än 10 minuter på matlagning. När det är lite tid innan semestern hjälper det här receptet alltid. Vi kallar den här kakan "Snegurochka", eftersom jag oftast lagar den för nyårshelgerna. Det blir väldigt vackert, festligt och gott! Kan skäras i små bitar och göra kanapéer till ett buffébord. Men jag serverar den precis som en tårta. Så här gillar gästerna det mer!
HUR MAN LAGAR MAT:
Separera äggulorna från vitan. Jag gnuggar proteinerna på ett fint rivjärn på en separat tallrik (de kommer att behövas senare). Och jag kombinerar äggulorna med riven ost.
Jag lägger även till 2-3 vitlöksklyftor här (genom en press) och smaksätter med majonnäs. Det här är fyllningen.
Jag viker ut krabbapinnarna. Så här:
Först spred jag krabbapinnen på fatet (naturligtvis utvikt). Och dela ut lite pålägg.
Sedan igen krabbapinnen och igen fyllningen. Så jag alternerar. Det översta lagret är fyllningen.
Du kan lägga ut krabba pinnar, omväxlande. Ett lager med den röda sidan åt ena sidan, det andra lagret med den röda sidan till den andra. Kakan kommer då att visa sig vara lika i sektion på alla sidor. Men du kan göra det som jag gör – jag lägger allt åt ett håll.
Det här är mitt lilla knep. Jag halverade kakan innan servering. Och jag får 2 mellanmål på en gång. smaken är densamma, men utåt lite annorlunda))
Jag dekorerar toppen och sidorna av tårtan med rivet protein. Om proteinet inte håller kan du smörja det med ett tunt lager majonnäs.
Och det är allt! Tårtan är klar! Servera omedelbart eller täck över och kyl innan gästerna kommer.
Se hur vackert det är i sammanhanget (bläddra igenom):
RECEPT:
• Krabbpinnar - 250 g (8 st.)
• Kokta ägg - 3 st.
• Hård ost - 250 g
• Vitlök - 2-3 tänder.
• Majonnäs
I videon nedan är detta recept och 9 till också väldigt enkla och intressanta recept med krabbapinnar. Du kommer att älska dem alla!
För några recept på hemlagad majonnäs, se här: