Ljus, fräsch och läcker sallad med krabbpinnar. Självklart är salladens smak väldigt beroende av smaken på krabbastavarna, så du måste välja rätt! Jag hade tur - nyligen skickade mina vänner en hel låda med läckra krabbapinnar, så på nyårsbordet kommer jag definitivt att ha min favoritsallad och Snegurochka-kaka!
Jag delade redan med mig av tårtreceptet tidigare:
Och jag ska dela med mig av salladsreceptet nu.
HUR MAN LAGAR MAT:
Först ska jag förbereda dressingen. Kombinera olivolja i en djup tallrik - 2 matskedar, en matsked sojasås, lite honung, en tesked citronsaft och senap (ca 1/2 tsk). Jag rör om det.
Jag river salladsblad i en skål med händerna. Jag tar två sorters sallad - det smakar bättre. Du kan ta kinakål istället för sallad. Det är bättre att skära kålen med en kniv.
Nu här - färska örter (jag har persilja), gurkremsor och tomatskivor.
Jag skär också paprika och krabbastavar i strimlor.
Jag kombinerar allt i en skål och fyller med den förberedda dressingen. Jag rör om det. Och du kan servera den direkt. Men om salladen infunderas lite blir den ännu godare.
• Krabbpinnar - 250 g
• Salladsblad (jag tar två sorter)
• Persilja • Gurka - 1 st.
• Körsbärstomater - 6-7 st.
• Paprika - 1-2 st.
För tankning:
• Olivolja - 2 msk.
• Sojasås - 1 msk.
• Honung - 0,5 tsk.
• Citronsaft - 1 tsk.
• Senap - 0,5 tsk.
I videon nedan visade jag denna sallad och 9 recept till med krabbapinnar:
#med krabbpinnar#festligt bord