Original sallad "Flundra" med krabba pinnar för ett festligt bord. En ovanlig kombination av ingredienser kommer inte att lämna någon oberörd.
Som vilken puffsallad som helst på festbordet ser den spektakulär och attraktiv ut. Och efter den första provningen sträcker sig handen själv efter tillsatsen, en mycket smakrik sallad. Och det som är viktigt för nyårsafton är väldigt lätt och fräscht.
Du måste koka ägg och morötter i förväg. Jag samlar en sådan sallad i en kulinarisk ring.
Jag lägger ett lager med krabbapinnar på botten av ringen. Jag försöker köpa högkvalitativa och inte torra, eftersom detta direkt påverkar smaken på salladen. Jag täcker varje lager med en finmaskig majonnäs.
Nästa är ett lager riven äggvita. Gnid som regel med ett grovt rivjärn.
Vidare, på samma sätt, rivna kokta morötter.
Lägg sedan till ett grönt surt äpple, det kommer att ge vår sallad friskhet, surhet och originalitet. Jag skär den i små kuber och skickar den omedelbart till salladen så att den inte hinner mörkna.
Sedan ett lager hårdost riven med ett fint rivjärn. Täck den med majonnäs och täck den med finriven äggulor.
Låt salladen stå ett par timmar i kylen och servera.
Ingredienser:
- Krabbpinnar 1 förpackning
- Ägg 3 st
- Morötter 1 st
- Ost 100 gram
- Grönt äpple 1 st
- Majonnäs till dressing
Hur gillar du receptet? Kommer du laga mat?
Läs också: Björnrockssallad
Tack för din uppmärksamhet och prenumerera på kanalen, det finns många intressanta saker framöver! Glöm inte att gilla den 👍 och dela receptet med dina vänner!
Vara hälsosam!