En enkel och smakrik svampförrätt till ett festligt bord. Denna varma aptitretare är perfekt för varje dag och för alla tillfällen. Det ser väldigt aptitligt ut på bordet. Saftiga svampar insvepta i aromatiskt bacon lockar dem att prova. De kommer inte att lämna någon oberörd.
Sådana svampar i bacon tillagas mycket enkelt och snabbt. Det är lämpligt att ta medelstora svampar för ett sådant mellanmål, och bacon som redan är skuren i tunna remsor. Ett sådant mellanmål kan hjälpa dig mer än en gång. Och för ankomsten av oväntade gäster är hon oersättlig.
Notera en sådan snabb och läcker svampförrätt till semesterbordet. Champinjoner i bacon kommer att fängsla dig med sin enkelhet, aptitretande utseende och saftighet.
Ingredienser:
- champinjoner - 350 g (11 st.)
- bacon - 240 g (11 tallrikar)
- ost - 50 g
- salt att smaka
- mald svartpeppar - efter smak
Steg för steg recept
1. Lägg 350 g champinjoner i en skål. Till mellanmål, välj medelstora svampar. Salta svampen lite och peppra med svartpeppar. Vi blandar allt.
2. Vi tar det rökta baconet skuret i skivor och skär av skinnet från det, om det finns. Det ska vara lika många baconskivor som svamp. Jag fick 11 stycken.
Varje beredd svamp är inslagen i en remsa av bacon. Vi fixar ändarna på baconet med en trätandpetare. Denna metod används för att slå in alla svampar.
3. Lägg de beredda svamparna i en ugnsform.
4. 50 g treost på fint rivjärn.
Strö svamp i bacon ovanpå med riven ost.
5. Vi lägger allt i ugnen som är förvärmd till 180 grader. Vi bakar i ca 15 minuter.
6. Vi tar ut den varma förrätten från ugnen och tar omedelbart ut tandpetarna.
Dekorera rätten som vi ska servera förrätten på med salladsblad. Lägg svampaptiten på ett fat och servera.
Den baconlindade svampförrätten visade sig vara väldigt god och vacker. Den förbereder sig enkelt och tillräckligt snabbt. Alla kan laga ett sådant mellanmål. Champinjoner i bacon är gott både varma och kalla.
Video recept
Receptet är hämtat från min kulinariska sida. gotovimop.com