Jag vill tipsa om att du lagar ägg fyllda med krabbapinnar. # aptitretare # krabbapinnar
Ingredienser: ägg,, krabbastavar,, medium färsk gurka,, olivmajonnäs,, salt, svartpeppar, för dekoration:, färsk dill eller persilja,, stor sallad
Tillagningsmetod:
Skala de kokta äggen och skär dem på mitten. Separera äggulan från proteinet. Gnid en äggula på ett fint rivjärn och skär de andra två i små tärningar.
Vi tvättar gurkan, torkar den med en pappershandduk, tar bort huden tunt från den och skär i små kuber. Vi hackar också krabbastavarna fint och häller i en djup skål. Tillsätt de hackade äggen och gurkan i skålen. Salta och peppra efter smak. Tillsätt 3 msk i skålen. l. olivmajonnäs. Vi blandar.
Med den färdiga fyllningen, fyll försiktigt halvorna av äggen med en tesked. Strö över riven gula ovanpå ägget. Vi tvättar salladsbladen, skakar av dem och torkar dem med en pappershandduk. Lägg på en platt form och på toppen - fyllda ägg. Smaklig måltid!