Cannelloni med lax, mozzarella och spenat👎

Jag letade efter ett recept för att göra Canelloni med lax, men så att det skulle gå snabbt och utan ugn (jag hittade det inte). Jag bestämde mig för att hitta på något själv. Det vore bättre att servera fisk och pasta separat 😅😅😅 Det är tidskrävande och inte bekvämt att äta, speciellt för ett barn. Jag rekommenderar inte att laga mat 👎☝️Men du kanske gör det mycket bättre ❤️

Ingredienser: Canelloni, lax, mozzarellaost, grädde, spenat, kokta morötter, salt, peppar, vitlök

Tillagningsmetod:

Koka cannelloni i saltat vatten tills de är halvkokta

Finhacka fisken, riv morötterna, tina spenaten i en panna genom att tillsätta en liten bit smör. Tillsätt grädde, fisk och morötter i spenaten, låt allt sjuda tills fisken är klar (5-7 minuter)

Mina Canelloni sprack, så jag lade ut dem i ett lager, strödde över lite ost, lade fyllningen ovanpå och la lite mer ost ovanpå.

Canelloni rullade ihop den till rör och lägg den i en stekpanna, tillsatte lite vatten och låt puttra under lock i 10-15 minuter

När Canelloni var klar, lägg dem på en tallrik och skär dem i små portioner.

Det är jättegott 😋, men det ser inte estetiskt tilltalande ut)))) Jag skulle inte laga det här längre. Dessutom, i en stekpanna är det bättre att göra detta i ugnen)))))