För dig som älskar sallader med kycklingfilé. Här är ett enkelt recept på en utsökt kycklingbröstsallad. Som kommer att dekorera alla festliga bord. Färska grönsaker passar bra ihop och ger fräschör och pikant till salladens smak. Salladen visar sig vara lätt och mättande.
Ingredienser: - kokt kycklingfilé, - morötter, - paprika, - gurka, - konserverad majs, - riven ost, - olivolja, - italienska örter, - salt, peppar
Tillagningsmetod:
Förbered den nödvändiga maten. Koka kycklingfilé i saltat vatten, kyl. Riv ost på ett grovt rivjärn. Skala morötterna, riv på ett grovt rivjärn.
Ta bort stjälken och frökapseln från paprikan och skär i små tärningar. Ta bort stjälken och svansen från gurkan, skär i strimlor.
Skär den kokta kycklingfilén i små tärningar.
Lägg kyckling, morötter, paprika, gurka, majs, ost i en djup skål, tillsätt kryddor och olja. Blanda allt väl.
Överför den beredda salladen till en skål eller salladsskål, servera.
God aptit allihop! Alla detaljer och hemligheter i receptvideon: