Det är inte helt enkelt utsökt, och mycket, mycket välsmakande! Delicious! Dina vänner och gäster kommer att krävas för att upprepa skålen och bad om receptet. Kontrolleras inte en enda gång!
Inlagd röd fisk på detta sätt kan läggas till sallader, att göra med hennes smörgåsar och snittar, att använda marken eller pannkakor.
I allmänhet, alltid bra, särskilt för semester.
receptet marinerad lax
ingredienser:
500 gr. laxfilé utan skinn
Artikel 2.5. l. salt utan diabilder
2 msk. l. socker med en bild
1 stora konventionella glödlampa lök
3-4 vitlöksklyftor
2-3 st. leafs
5 kvistar timjan eller 1 timme. l. torr
4 salvia eller mynta blad
1 msk. l. pepparkorn
1 msk. l. senapsfrön och koriander
1 lime eller citron för att ersätta
50 ml vitvinsvinäger
100 ml bra vegetabilisk olja
beredning:
1. Röd fisk skuren i skivor.
2. Blanda salt och socker.
3. Säsong blandningen av salt och socker, fisk.
4. Sätt i ett glas, eller någon annan icke-metalliska skål. Täck med ett lock eller plastfolie för att dra åt toppen.
5. Ta burken i kylskåp i 12 timmar.
6. Efter den angivna tiden för att få laxen ur burken och skölj under rinnande vatten.
7. Lök skuren i halvringar. Vitlök skuren i kuber eller skivor.
8. Citron eller lime, skuren i tunna skivor.
9. Överför fisk till en ren burk. Spread lax behovet skikt alternerande med kalk eller citron och prisypaya varje beredningsskiktet.
10. Olja blandad med vinäger.
11. Häll den erhållna blandningen in i fisken så att den helt täckt marinaden.
12. Sätt i kylskåpet för en dag.
Mycket nöje!
Bon appetit!
Och en present till män - lax marinerad i vodka och kryddor!
Recept Lax marinerad i vodka
Gillar du?
VänligenPRENUMERERAtill min RSS-flöde och sätta Like!
Du är inte svårt, men jag är glad :)))
Tack för att läsa till slutet!