Fruktpuffar🥰

Gott nytt år. Må alla dina drömmar gå i uppfyllelse 🥰. Och idag föreslår jag att laga mycket välsmakande, söta och tillfredsställande smördegsbröd. #puffar

Ingredienser: Smördeg, Ananas (skuren i tärningar), Äpplen (skuren i tärningar), Päron (skuren i tärningar), Socker, För pensling:, Ägg, Sesamfrön (förstek tills de är gyllenbruna)

Tillagningsmetod:

Till fyllningen skär äpplen, päron och ananas i tärningar. Stek sesamfrön i en torr stekpanna ett par minuter tills de är gyllenbruna.

Blanda äpplen, ananas, päron, socker i en tallrik och rör om. Du kan lägga till mer socker eller inte lägga till alls.

Strö mjöl på bordet och kavla ut 2 lager smördeg.

Vi delar 1 lager deg i 6 delar.

Lägg fyllningen inuti.

Täck med 2 lager deg och skär i 6 bitar. Skär ut med en lockig kniv.

Vi trycker försiktigt ner kanterna, som visas i videon (videon kommer i slutet av inlägget).

Täck bakplåten med folie och pudra lätt med mjöl.

Lägg puffarna på en plåt och smörj med ett ägg. Strö över stekta sesamfrön och sätt in i en förvärmd ugn på 220 grader i 20/25 minuter, tills de är gyllenbruna.

Läckra och söta puffar är klara. Se till att laga dem 🥰.