Pajer är ett bra tillskott till te. De enklaste ingredienserna finns i alla hem. Därför ska vi idag laga läckra pajer 👩🏽🍳.
Ingredienser: Deg:, Hur mycket mjöl degen tar, Mjölk, Vegetabilisk olja, Salt, Socker, Snabbjäst, Fyllning:, Korv-1 per portion, Potatis, Smör, Salt, Peppar
Tillagningsmetod:
Förbered degen. ✨ Häll varm mjölk, smör, salt, socker, lite mjöl och jäst i en skål. Degen blir som gräddfil, täck med en handduk och lägg på en varm plats, vänta tills degen stiger. ✨ När degen har jäst, tillsätt gradvis det siktade mjölet tills degen fastnar på dina händer. ✨ Smörj den färdiga degen med vegetabilisk olja, lägg på en varm plats under en folie och en handduk för att höja.
Koka potatis, tillsätt olja, potatismos, kyl. Förbered korvarna för bakning.
Dela degen till bollar, låt stå i en jäsa under handduk, kavla ut, lägg potatismos och korv ovanpå. Skulptera en paj.
Blind pajerna och låt dem stå på efterhärdningen igen, på så sätt blir de ännu godare.
Stek i olja i en panna. God aptit allihop. 😋 ❤️
Tack för dina ❤️och kommentarer 🧡.