Krispiga räkor 🦐 i smeten

# räkor # aptitretare # skaldjur Ett bra recept för ett möte med vänner eller en romantisk middag. Dessa räkor kommer att glädja alla fisk- och skaldjursälskare. De diversifierar inte bara den dagliga kosten, utan passar också elegant till det festliga bordet.

Ingredienser: Stora räkor, Vitlök, Mjöl eller potatisstärkelse, Kycklingägg, Brödsmulor, Potatischips, Sesamfrön, Vegetabilisk olja, Salt

Tillagningsmetod:

Tina räkorna (under kallt vatten), ta bort skalet, ta bort tarmvenen.

Passera vitlöken genom en press och tillsätt 1 tsk salt. Tillsätt vitlök till räkor, blanda väl och låt marinera i 20-30 minuter.

Matlagning panering: ströbröd, finbrutna chips (rulla med ett rep över en stängd förpackning), sesam. Blanda allt väl.

Vispa äggen väl i en separat tallrik.

Panerade räkorna växelvis i mjöl, ägg, ströbröd.

Häll vegetabilisk olja i en stekpanna och värm upp. Stek räkorna i vegetabilisk olja tills de är gyllenbruna på alla sidor.

Allt är klart, prova din hälsa! Servera genast med din favoritsås. Heinz teriyakisås och Astoria krämig vitlökssås är idealiska för dem. Dina smaklökar kommer att tacka dig 😄