Ett mycket enkelt recept för att göra bläckfisk: bara några minuter och en utsökt middag är klar. Jag rekommenderar receptet från djupet av mitt hjärta, för det blir väldigt gott!
Förberedelse:
Vi rengör bläckfiskarna från den yttre filmen, skär dem i ringar. För att snabbt kunna rengöra - du måste skålla bläckfisken med kokande vatten - kommer filmen att lossna av sig själv.
Smält smöret i en stekpanna och tillsätt bläckfisken. Tillsätt finhackad lök och hackad vitlök omedelbart.
Salta efter smak, tillsätt eventuella kryddor du gillar. Förresten kan du använda torkad vitlök istället för rå vitlök.
Stek bläckfisken under konstant omrörning tills den är gyllenbrun. Detta tar cirka 3-5 minuter.
Läckra bläckfiskar är klara! Alla tillbehör, grönsakssallad kan serveras med dem, eller så kan du äta den som en oberoende maträtt med örter och citron. Mycket gott, enkelt och snabbt!
Ingredienser:
bläckfisk 2-3 st medium
smör 30 g
vitlök 3-4 klyftor
lök 1 st
grönska
salt-
kryddor
Läs också:
Om du gillar receptet på stekt bläckfisk med vitlök, snälla gilla det. Prenumerera också på kanalen för att inte missa nya recept och artiklar. Tack!