Här kan du hitta kött, svamp, ost med vitlök och tomater. Allt för din älskade man.
Ingredienser: Champinjoner, lök, vegetabilisk olja, rökt kycklingfilé, kokt ägg, tomater, smältost, majonnäs, vitlök, salt, peppar
Tillagningsmetod:
Hacka svamp och lök och fräs på hög värme i en stekpanna med smör tills de är ljust gyllenbruna. Krydda med salt och peppar efter smak. Kyla ner.
Skär kycklingfilén inte särskilt fint.
Riv ägg och ost på ett grovt rivjärn. Blanda dem med pressad vitlök och majonnäs.
Samla salladen i lager i en delad ring: 1 lager - svamp 2 lager - hälften av äggblandningen 3 lager - kyckling 4 lager - andra hälften av äggblandningen.
Lägg salladen i kylen i en halvtimme.
Ta bort ringen från salladen. Skär tomaterna i tärningar eller klyftor. Lägg dem ovanpå salladen. Jag har fryst hackade tomater (sommarskörd). Jag lade dem på salladen, inte helt tinade än. Jag gillar knasandet av små isbitar i salladen. Du kan bryta ner körsbärstomater i halvor. Eller stora tomater i tunna cirklar. Tänka. Sallad klar. SMAKLIG MÅLTID.