Pepparälskare kommer att uppskatta det!!! Smakrikt, kryddigt och aromatiskt, gott till smörgås och bara som tillbehör... Gör såsen som du häller paprikan med efter smak, smaka av den... någon älskar surt, vassare, någon sötare... experimentera # Sallad # förrätt # bulgarisk peppar
Ingredienser: paprika, vegetabilisk olja, sojasås, vinäger (+/- efter din smak), socker, vitlök, salt, örter, peppar efter din smak och lust
Tillagningsmetod:
Min peppar. Vi sprider det på en bakplåt täckt med pergament. Vi sätter i en förvärmd ugn till 180 ° i 20-25 minuter. Den ska inte vara för mjuk!
Genast från ugnen, för över den till bakningshylsan och knyt den väl på båda sidor, så att paprikan infunderas. Du kan använda paketet. Vi lämnar i 15-20 minuter.
Förbered såsen, hacka vitlök och örter, tillsätt resten av ingredienserna, blanda.
Vi tar ut paprikan från påsen. Innan du skalar, skär ett snitt och häll saften från paprikan i såsen. Därefter rengör vi paprikorna från svansar, frön och skal, skär som du vill.
Tillsätt såsen till den hackade paprikan och ändra, lägg till önskad vkksa. Du kan äta direkt... men det är bättre att lägga den i kylen i minst 1 timme. BOND APPETIT ❤️