#cookpad4 #quickly #ofwhatever Jag är mer attraherad av recept på enkla, okomplicerade rätter. Förklaring - jag kan inte laga mat... Men tack vare ambassadörerna och deltagandet i den kulinariska gruppen, där jag har varit medlem i ett år nu, korrigerar jag denna lucka... Medlemmar i gruppen, ambassadörer, redaktörer, direktör - acceptera mina uppriktiga gratulationer 💐🤗 på 4-årsdagen av gruppens födelse! 🍀🍀🍀 Jag önskar sibirisk hälsa, kaukasisk livslängd, zigenarkul! Lycka till, välstånd, välstånd till dig! 🎂🥂🍾
Ingredienser: Köttfärs, ägg, mjölk, salt, mald svartpeppar, stor morot, stor lök, vegetabilisk olja, vermicelli, medium potatis
Tillagningsmetod:
Förbered ingredienserna. Ta bort köttfärsen från frysen, separera den nödvändiga mängden (efter eget gottfinnande), lägg i en skål, låt det tina. Skala skalet från löken, skölj med kallt vatten (för att mildra den stickande lukten). Tvätta morötter, potatis, skala, skölj med rent kallt vatten, torka med en viskosservett. Tvätta ägget, torka med en viskosservett.
Förbered övriga ingredienser.
Skär löken i små tärningar, potatis i stora tärningar, riv morötterna på ett grovt rivjärn.
Stek malet kött i en het stekpanna med vegetabilisk olja, tillsätt lök, morötter tills det är mjukt.
Samtidigt, koka i saltat vatten och en matsked tills de är mjuka, potatiskuber, vermicelli, förvandla till ett durkslag för att rinna av överflödig vätska.
Tillsätt vermicelli med potatis till steken, blanda, stek lite.
Bryt ägget i en skål, salta, tillsätt en nypa bakpulver, vispa med en visp (gaffel), tillsätt mjölk, blanda, häll innehållet i pannan, täck över och förbered.