Den australiska rödbetsburgaren är en mycket populär och favoriträtt bland australiensare. Hamburgare har dykt upp i Australien länge och standardingredienserna har blivit tråkiga för australiensare. Därför började de experimentera med produkter och så byggde de sin egen märkesburgare med inlagda rödbetor! Principen för att förbereda en sådan hamburgare är i princip standard, som förberedelsen av vilken klassiker som helst! Den skiljer sig från andra vanliga hamburgare bara i mångfalden av ingredienser och i det faktum att de lägger bitar av rödbetor, konserverad ananas och ett stekt ägg på en välstekt biffbiff. Låter ovanligt, eller hur? Det blir dock mycket godare än vanligt. Rödbetan ger hamburgaren en syrlig smak. Ananas passar bra till stekt lök, bacon och biff. Och ägget gör rätten mättande.
Ingredienser: Nötfärs, Kycklingägg, Lök, Tomatsås, Hårdost, Bullar till hamburgare, konserverad ananas, bacon, isbergssallad, tomat, konserverad rödbetor, Salt och peppar
Tillagningsmetod:
Vi förbereder alla nödvändiga ingredienser.
Om du inte har färdiga inlagda rödbetor kan du laga mat. Vi skär de kokta rödbetorna i tunna skivor och häll dem med vinäger, marinera i 15 minuter. Skiva tomaten i tunna cirklar.
Stek växelvis bacon, lök i halva ringar, ägg (stekt ägg). Vi skär bullarna och torkar varje halva i en panna. Vi formar platta kotletter, steker, lägger omedelbart en skiva ost för att smälta.
Låt oss börja göra hamburgare! Vi lägger ett salladsblad, en skiva tomat, en skiva rödbetor, stekt lök på en bulle, en kotlett på vilken det redan finns ost. Sedan en bit bacon, ananas och täck detta överflöd med ett stekt ägg. Strö över all skönhet med sås och täck med den andra delen av bullen. Smaklig måltid!