#cookpad4 Kära Cookpad! Grattis på födelsedagen! Ett enkelt, mycket gott dietrecept. Cheesecakes är frodiga, mjuka inuti, med en krispig skorpa. Dessutom är de inte söta alls, bara banan ger sötma. Om du gillar det sötare kan du tillsätta lite honung som sötningsmedel vid servering. Tillagad enligt receptet av författaren Mila K @mila_kaskandelova
Ingredienser: Banan, Keso 5 %, Rismjöl, Majsmjöl, ris- eller havremjöl (för urbening av cheesecakes), Ägg, salt, vegetabilisk olja för stekning, Tranbär, mikrogrönt (valfritt)
Tillagningsmetod:
Vi förbereder de nödvändiga produkterna. Mosa bananen med en gaffel. Tillsätt ägg, keso, salt. Blanda till en slät bananmassa.
Tillsätt mjöl och blanda noga. Massan ska visa sig vara ganska tät och sluta fastna på händerna. Vi formar små bollar av ostmassan med händerna. Doppa dem i majsmjöl. Det är inte nödvändigt att använda det för att cheesecakes ska visa sig ha en ljusgul färg. Du kan ta samma ris eller till exempel havregryn.
Stek cheesecakes i en stekpanna uppvärmd med vegetabilisk olja på låg värme under lock på båda sidor. Smaklig måltid!