👏 Original kålpannkakor

#cookpad4 😍 😍 😍 Original kålpannkakor till frukost på Cookpads namnsdag föreslagen av Evgenia ✈️@evgenia_smirn - Tack så mycket för idén och inspirationen! Jag rekommenderar dessa pannkakor till alla och inte bara till frukost, eftersom de visar sig vara läckra, hälsosamma och ovanliga i smaken. 😍💫👏👏👏😍💫 Jag önskar alla Kukpadianer att det alltid finns tre pelare i livet: lycka, hälsa och lycka till! Låt dem bära dig med ditt livs flöde och släpp aldrig taget!

Ingredienser: kål, ägg, mjöl, kefir, paprika, salt och svartpeppar, läsk, hårdost, örter för dekoration, vegetabilisk olja för stekning

Tillagningsmetod:

Tvätta kålen och skär i stora bitar och hacka sedan med en mixer. Lägg kålen i en skål, tillsätt ägg, kryddor, kefir, siktat mjöl. Blanda allt ordentligt med en sked. Riv hårdost, lägg i en behållare och ställ i kylen en stund.

Smörj en stekpanna med en diameter på 20 cm med vegetabilisk olja. Lägg den beredda massan i denna panna, stek på låg värme under locket. Stek varje pannkaka på båda sidor, vänd med en spatel. När pannkakan är vänd på en gyllene sida, strö sedan riven ost ovanpå och stek andra sidan av pannkakan under lock tills osten på den första smält! Lägg pannkakorna i portioner på varje tallrik, dekorera med örter, till exempel spenatblad. God aptit, håll dig frisk