Grattis på födelsedagen COOKPAD! Jag är glad att kunna gratulera dig! Var frisk och utvecklas! Och värm dig med kärlek! och såklart utöka! Jag gillar verkligen russin eller torkade körsbär i kesogrytor, min man gör det inte, så jag var tvungen laga dem samtidigt, men det fanns ingen plats i ugnen, och vänta fortfarande på att en annan ska laga mat - inte det fanns lust. Därför bestämde jag mig för att laga den andra grytan i en dubbelpanna. Resultatet blev bara jättebra! Nu ska jag aldrig mer laga mat i ugnen. 100 grader och 20 minuter räcker. #kukpad4 #pp #hälsosamt #olgrigrecept #vegetariska recept #kassler
Ingredienser: vaniljsocker, mjölk, salt, risgrynsgröt, varmt smör, ägg, socker, keso, kanel, russin eller torkade körsbär indränkta i juice, citronskal av 1 citron, jag strö även ströbröd ströbröd
Tillagningsmetod:
Förberedelse för alternativ 1 Koka upp mjölk, en nypa salt, rivet citronskal och vaniljsocker i en kastrull. Tillsätt sedan ris och låt koka upp igen. Efter kokning, ta bort kastrullen från spisen, täck med ett lock och sätt riset i en kall ugn för att svälla i cirka 40 minuter För alternativ 2 - Jag kokade ris i en dubbelkokare tills al dente (det spelar ingen roll, du kan laga mat bra)
Smörj in ugnsformen med 20 gram smör. Värm ugnen till (över-/undervärme: 180°C). Rör ner keso, ägg, 40 g smör, russin, socker till ris, lägg i en smord ugnsform.
Grädda på mittersta gallret i ca 40 minuter. Ta ut ur ugnen, strö över kanel och servera genast.
Till denna gryta tog jag mjölkris, som kokar mycket längre än "vanligt" ris och kokar mjukt, vilket, som jag bestämt, är mycket godare till spannmål och grytor.
Jag tillsätter keso och ägg ett i taget till den färdiga risgröten, så att den inte heller är helt flytande. Jag blandar och
Jag satte den i ångkokaren i 20 minuter.
Och med min älskade Rote Grütze, till och med en varm, till och med en kall gryta "för en söt själ"! )) Jag värmer grytan väldigt enkelt: jag tar en liten stekpanna med lock, häller lite vatten, stäng locket och sätt på eld, vattnet har kokat bort, grytan har värmts upp och är klar för använda sig av!