Jag såg receptet för denna maträtt på Internet, bestämde mig för att laga mat och ångrade det inte... Det är otroligt enkelt och gott! Tillagad utan ugn från köttfärs. Rätten har en oöverträffad smak. Med detta middagsrecept kommer du att överraska din familj, och du kommer att vilja laga det igen. Laga mat med kärlek och nöje!
Ingredienser: Lök, tomat (1 st), bulgarisk peppar, nötfärs, vitlök, spagetti, ost, Vegetabilisk olja, tomatpuré, vatten eller buljong, salt, mald svartpeppar, mald röd peppar, Rosmarin
Tillagningsmetod:
Lök, tomat, paprika skuren i tärningar.
Hacka vitlöken fint. Förbered spagetti. Tillsätt salt, röd och svartpeppar, rosmarin i köttfärsen. Att röra om ordentligt. Dela färsen i två delar.
Av ena hälften av köttfärs, gör en kaka i handflatan. Lägg hälften av spaghettin i mitten av kakan och koppla ihop köttfärsdelarna. Gör likadant med den andra halvan av fyllningen.
Hetta upp en stekpanna med vegetabilisk olja och stek på låg värme i 2 minuter på båda sidor.
Lägg lök, vitlök, paprika, tomater i en kastrull.
Blanda två matskedar tomatpuré med vatten, häll i en kastrull, salta, peppra, täck och låt sjuda i 20 minuter. Lägg sedan riven ost ovanpå köttet och låt puttra i ytterligare 5 minuter.
Spaghetti i köttfärs med grönsaker är klar. Smaklig måltid!