Mitt namn är Oksana och jag är mycket glad över att välkomna alla på din kanal! Läsa, skriva kommentarer, dela dina recept i sociala nätverk.
Skarpsill... Alla är bekanta med dessa konserver, och upprepade flera gånger beredd smörgåsar eller andra snacks med dem. Men här är soppa, tror jag, var beredd några... Och förgäves! Bara tre ingredienser, kan bland annat naturligtvis skarpsill laga mycket hjärtligt, välsmakande soppa och budget. Självklart, om du är van att äta gåslever och bakas marmorerad kött - då detta recept är inte för dig. Och för mig, denna soppa bara trollspö - är 15-20 minuters tid för matlagning, och hela familjen näring en varm måltid.
Ingredienser för matlagning:
Skarpsill - Bank 1
potatis
Lök - 1-2 stycken.
grönska
en liten bit av vegetabilisk olja
Salt, svartpeppar
Låt oss börja med beredning av livsmedel - men nu häller vi vatten i pannan och i brand. Jag har en volym av krukor 3-liters. Därefter rengör potatisen och skär i medelstora kuber eller kuber - det är som du vill. Lök halvringarna... Tja, jag gör, och med skarpsill medan du gör ingenting - du kan bara öppna en burk! Jag ville inte ange hur mycket potatis - det beror vilken typ av densitet, vanligtvis älskar dig soppa. Jag använde 6 medelstora potatisar, och du kan lägga mer eller mindre.
Även grönsaker rena och skära, har vattnet tid att koka, låg i en pan skivad potatis, tillsätt salt. Vi väntar tills kokning, minska och låt potatisen koka. Och det kommer att koka cirka 10 minuter.
Under tiden, ta pannan, häll lite vegetabilisk olja, lägg den hackade löken, lite salt, peppar och stek tills den är mjuk. Tills löken är stekt skivad green.
Flytta stekt lök i en kastrull med potatisen, lägg till skarpsill. Fire lägger åter koka upp. Efter kokning, omedelbart stänga av elden.
Om i soppan hackade örter, rör. Täck pannan med ett lock och ge brygg soppa någonstans i 5-7 minuter.