Den här tårtan bakade jag på sommaren med plommon. Jag presenterar vinterversionen med apelsiner. Smaken är extraordinär! #paj #cuckpad4
Ingredienser: Kakdeg:, ägg, smör, socker, salt, bakpulver, mjöl, ostmassa, keso, ägg, salt, vanillin, majsstärkelse, socker, Streusel, smör, socker, mjöl, vanillin, apelsiner
Matlagningsmetod:
Förbered först streuseln. Mal mjöl, smör, socker, vanillin till smulor.
Det andra steget är att förbereda ostmassan. Blanda keso med ägg, socker, salt, vanilj och stärkelse.
Förbereda apelsinskivor. Skala apelsinen från skalet och filma.
Till tårtan: Vispa ägg med socker och salt fluffigt. Tillsätt mjukat smör, blanda. Tillsätt bakpulver och mjöl. Blanda tills det är slätt.
I en djup form, smord med olja, lägg degen till kakan. Med det andra lagret, jämna försiktigt till ostmassan. Så att två olika lager inte blandas. Lägg apelsinskivorna på ostmassan. Toppa jämnt med streusel.
Grädda i 180° i ca 1 timme. Kanske lite längre, beroende på ugn. Kontrollera beredskapen med ett träspett. Kyl kakan för att stabilisera ostmassan. Glad te!
Prenumerera, vi kommer att bli vänner med recept 🍽️ Jag tar gärna fotorecensioner 🤗