#kukpad4 Grattis på födelsedagen favoritband!!! Kahaway eller australisk lax - den här fisken dök upp på hyllorna i våra butiker nyligen. Det har väldigt gott kött, men det är väldigt viktigt att tillaga det rätt. Så maträtten kommer inte bara att vara välsmakande, utan också mycket användbar. Denna fisk bakas bäst.
Ingredienser: kahaway slaktkropp, morot, gräddfil, lök (stor), salt och kryddor
Tillagningsmetod:
Vi skär löken i ringar. Således är skålen bättre blötlagd. Lägg löken på en smord folie. Vi rengör kahawayens kadaver, tar ut insidan, tvättar dem, gnuggar dem sedan med salt, täcker dem med gräddfil. Vi placerar den på fören. Lägg lökringar ovanpå igen, strö över allt med kryddor. (Jag strödde kryddor för fisk)
Vi rengör morötterna, tvättar dem, skär dem i cirklar, lägg dem ovanpå fisken. Täck sedan allt med folie. Samtidigt behöver den inte pressas mot fisken. Du måste försöka lämna en liten lucka.
Vi värmer ugnen till t 180 * C, lägger en bakplåt med fisk där. Efter 20-25 minuter kan du redan kontrollera maträttens beredskap. Öppna folien och låt bryna i ytterligare 10 minuter. Laga mat med kärlek och god aptit!!!