#kukpad4 Grattis på födelsedagen kukpad och kukpadovtsy! Jag önskar dig glada dagar, oförglömliga intryck, intressanta äventyr, framgång och lycka till i din kulinariska kreativitet! 🎉💐
Ingredienser: rosa laxfilé, morötter, lök, medelstor potatis, ost, plommontomater, majonnäs, salt, mald svartpeppar, olja för att smörja pannan
Tillagningsmetod:
Skär rosa lax eller annan fiskfilé i små bitar, salta och peppra.
Riv potatis, morötter, lök och ost 150 g på ett fint rivjärn, salta och peppra. Osten kommer att vara bindemedlet i denna blandning.
Blanda alla grönsaker. Vi gör en tårta av blandningen, lägger en bit fisk i mitten och lindar den i en boll, den ska vara storleken på en köttbulle. Lägg på en smord plåt eller i en ugnsform.
Vi droppar majonnäs på varje boll, lägger plasten på tomaten och en tunn bit ost.
Värm ugnen till 180° och grädda trollkarlen i 40 minuter tills de är gyllenbruna. Servera varm.
Om du vill minska koktiden för trollkarlar måste du skära fisken i små bitar och göra bollar i storleken som en köttbulle. Tillagningstiden blir 30 minuter. Smaklig måltid!