Ett väldigt enkelt recept på en läcker och hälsosam barnfrukost Passar att använda i alla former, med keso, yoghurt, kefir, mjölk, eller bara ett mellanmål med te eller kaffe #meny
Ingredienser: Grovt havregryn, honung, juice, ekologisk kokosolja, torkad frukt, nötter, chokladdroppar, kokosflingor, kanel, linfrö och sesamfrön
Tillagningsmetod:
Värm i en kastrull tills den är helt upplöst, men koka inte saften, honungen, oljan. Juice är lämplig att välja mellan: äpple, apelsin, ananas
Häll den heta vätskan över flingorna, blanda väl så att flingorna blötläggs och tillsätt kanel
Tillsätt nötter, torkad frukt och mer
Täck bakplåten med bakplåtspapper, lägg ut massan, jämna ut den med ett jämnt lager och var noga med att stampa, kompaktera
Torka i en ugn som är förvärmd till 120 grader i konvektionsläge i 50 minuter. överexponera inte, fokusera på färg. Granola blir mörkt gyllene
Kyl, bryt i bitar och lägg i en lufttät burk eller glasburk.