Jag tror att det inte finns någon annan kaka som är lättare än den här. Jag skulle också kalla honom en gäst på tröskeln. Att ha ett paket med sådana kakor i lager, grädde i frysen, snabb- och snabbkaffe finns alltid till hands, och det finns en stark dryck i nästan alla hem. Det mest grundläggande är att snabbt få ut grädden ur kylen eller ha kondenserad mjölk, choklad och smör till hands. Och framgången för tårtan till te och kaffe är garanterad!!! Recept från boken - "Desserter" #helgdagar #kakor #tyska köket #olgrigrecept #paj #tiramisu
Ingredienser: mörk choklad, mascarpone, grädde, vispad, kall stark (efter eget gottfinnande) kaffe, socker blandat med kaffe, rom eller konjak, kex (ca 400 gr), kakaopulver för strössel
Tillagningsmetod:
Smält chokladen i vattenbad. Låt det svalna lite.
Vispa grädden och tillsätt sedan mascarponen till dem, blanda.
Kombinera choklad och vispad grädde med mascarpone, tillsätt en matsked i taget och rör om varje portion.
Blanda kaffe och rom i en vid skål. Doppa kexen i blandningen en kort stund så att bara kanterna, men inte mitten, hinner blötläggas (annars blir det äckligt, inte glatt).
Lägg 4 stycken i den längd du behöver på ett serveringsfat.Jag lade ut det som det passar mig, men du bestämmer själv.
Bred grädde på kex, lägg 3 bitar ovanpå med ett litet avstånd, som också är insmorda med grädde, och upprepa allt tills vi dekorerar hela tårtan.
Smaklig måltid! Chokladglädje är garanterat!