God dag, gå ner i vikt!
Inte alltid och inte överallt kan du köpa hälsosam fullkorns hlebushek så jag beslutat att dela med dig ett enkelt recept för en läcker bröd. Det viktigaste är att inte äta det genast och ljummet med en fantastisk krispiga).
För bröd vi behöver:
- 400g av yoghurt (2,5% I)
- 450 g fullkornsvetemjöl (I 200 g vete och råg 250 g)
- 1 tsk salt utan diabilder,
- 3/4 tsk soda.
- valfria linfrön, kummin, koriander.
Beredning.
Blanda i en skål alla de torra ingredienserna - mjöl, salt, bakpulver och kryddor.
Häll sedan yoghurt (företrädesvis rumstemperatur) och omrördes med en sked. Degen är inte nödvändigt att knåda, bara blanda väl.
Degen ska vara mjuk, lätt hålla sig till händer. Allt beror på mjöl om degen är tät, tillsätt mer yoghurt en matsked för att göra det mjukare.
Silikonmatta (som har) eller bakplåtspapper strös med mjöl och plats degen på den, bildar den form som du vill - en avlång, rund och så vidare.
Strö mjöl på topp och göra nedskärningar.
Skörden i ugnen och upphettas till 230-240 grader i 15 minuter. Då kan vi minska till 200 grader och håller fortfarande i 30-35 minuter.
Vår hlebushek redo!
Bon appetit!
KBZHU per 100 g: K - 268, B - 6,5 M - 2,6, I - 40
Grunden för receptet tas från den officiella webbplatsen på Instagram Natalia Zubarev.
Prenumerera på min kanal om du är intresserad jag gå sin egen väg för viktminskning för ungefär rätt kost.
Inte skona artister, stödja mig!
Jag låtsas inte vara en expert PP. Bara utbyta erfarenheter. I "OkoloPP"!