Stadig måltid för hela familjen!
ingredienser:
1 kg potatis
200 ml grädde
50 oz. ost
2 vitlöksklyftor
lök
persilja
dill
salt
peppar
marken muskot
smör
beredning:
1. Lök skuren i ringar.
Stek löken tills gyllenbrun i smör.
2. Potatis Tvätta, skala och skär i tunna skivor.
Ju tunnare potatis snabbare han propechetsya.
Du kan använda sido infästning på en vanlig rivjärn, hon bara skuren i mycket tunna skivor.
3. Greener tvätta och torka.
Vitlök ren.
Hacka örterna och vitlök med en kniv.
4. Ugnsform smord med smör.
Sätta i form av en platta av potatis överlappande skikt. Vilka flytta stekt lök.
Krydda med salt och peppar.
5. Strö gryta framtiden muskot, vitlök och örter.
6. Häll innehållet i form av fet kräm.
7. Ost rosten direkt in i formen.
8. Dra åt den övre delen av formfolien.
9. Baka maträtt på 200 grader i ca 40 minuter.
Om efter den angivna tiden, potatisen kommer ännu inte klar, den kan återföras tillbaka i ugnen. Men utan folie att bilda en fin skorpa.
Grädda tills de är mjuka.
Servera varm pudding.
Bon appetit!
Gillar du?
VänligenPRENUMERERAtill min RSS-flöde och sätta Like!
Du är inte svårt, men jag är glad :)))
Tack för att läsa till slutet!