Någon kommer att säga: "Ja, det är bara en kompott av torkad frukt!" och kommer också att vara på höger sida. Men Uzvar (Stewed frukt) framställning av en lite annorlunda.
kompott koka och add socker, uzvar - bryggt och drickas utan socker. Förhållandet mellan frukt och vatten i uzvar 1/4.
Torkad frukt blötläggas över natten i varmt vatten och sedan ta med till en kipeniya👇
Ta sedan bort kastrullen från värmen och linda upp med något varmt. Ämnes frukter brygga (Infuse) under flera timmar. Ärligt talat, jag brygga varje "set" två gånger och sedan blanda. Socker inte lagt på frukt och så nog av deras sötma.
Som en generell regel, och fruktkompott och Uzvar framställd av en hel uppsättning suhofruktov👇
Vilka är fördelarna Uzvara individ och torkad frukt i den?
när matlagning Uzvara använder vanligtvis torkas äpplen, päron, russin, aprikoser, körsbär, plommon. Här är fördelarna Uzvara och användbara egenskaper på grund av dessa frukter och bär. Förresten, i den torkade frukten innehåller
större spårämnen än i färskt!I uzvar innehåller vitaminer A, B1, B2, B3, CSåväl som viktig för funktionen av tarmarna pektin och fiber, plus användbar för hjärnan glukos. Päron och äpplen används ofta för att förbereda Uzvara - det antioxidantertillåter därför drycken för att få fria radikaler från kroppen. Dessutom, beroende på de frukter som är en del av drycken, uzvar torkad frukt minskar inflammation, hjälper till att stärka immunförsvaret, ökar hemoglobin, förbättrar tarm och mag-tarmkanalen, välgörande effekt på hjärt-och andningssystemet, liksom perfekt tonad och hjälper till att avlägsna salt och "skadlig" kolesterol.
Om du vill etablera tarmarna, är det nödvändigt att lägga till uzvar torkade plommon. För att öka immunitet - hagtorn. Vid förhöjt tryck och hjärt-kärlsjukdom - aprikoser.
Stärka smaken av drycken, kan du använda citron eller apelsinskal, kanel eller kryddnejlika. Men vi dricker det utan alla dessa tillsatser.
Uzvar Multivitamin är ett medel, är det särskilt värdefullt i den kalla årstiden. Och det är också:
* Ger kroppen med makro- och mikroelement
* Det hjälper producera galla och magsafter
* Förhindrar förtjockningen av galla
* Stimulerar peristaltiken
* Normaliserar tarmmikroflora
* Binder och avlägsnar kolesterol från tarmen
* Ökar elasticiteten i blodkärlen
* Den har en antioxidant verkan
* Ökar svettning
* lindrar svullnaden
* Förbättrar cerebral blodcirkulation
* Förbättrar purinmetabolism
* Främjar upplösning av urinsyra i njurarna
* Normaliserar blodglukosnivåer
* Förbättrar ämnesomsättningen
* Främjar viktförlust
Efter tillagning Uzvara - torkad frukt, tror jag inte kasta bort, tog ifrån fröet mals i en mixer med honung, lätt kokt och få jämn och vackert hem marmelad👇
dricka uzvar Det kan vara i form av värme (till exempel, förresten, det kommer att hjälpa till med SARS inte värre te med citron) och i kylan: utmärkta släcker törst, inte innehåller skadliga konserveringsmedel och kemiska tillsatser.
rekommendera kom ihåg detta gamla ryska dryck, som gjorde vår familj!
Liksom för - plus i karma ✊! Teckning - obnimashki 🤗) för visning reklam - ett särskilt tack! 🙌🙌🙌 Jag försökte)) På frågor - svar med nöje. All good! 🙏