#kyckling #köttugn #kycklingfilé Mjuk och saftig kycklingfilé. 😋 Den mest smakrika rätten - perfekt för lunch, middag eller en familjefest 🤍. Kyckling i ugnen är alltid gott 👩🏽🍳.
Ingredienser: Kycklingfilé, Salt, peppar, kryddor, Torr vitlök, Vetemjöl, Vegetabilisk olja för stekning, Gräddfil, Tomater, Koriander, Ost
Matlagningsmetod:
Förbered alla ingredienser.
Tvätta köttet, torka det, skär i portioner, slå av varje bit, överför till en skål.
Tillsätt alla dina favoritkryddor, salt, peppar.
Blanda allt och låt stå i 15 minuter, köttet drar åt sig alla kryddor och blir saftigare.
Rulla varje bit i mjöl i en förvärmd panna med smör och stek på båda sidor tills de är knaprig.
Gör fyllningen: Tvätta koriander eller annat grönt, torka, skär. Tvätta tomater, skär. Tillsätt gräddfil och lite salt.
Rör om fyllningen. Lägg det stekta köttet på en plåt, fyllning ovanpå och i en förvärmd ugn tills det är genomstekt i cirka 10 minuter.
Ta ut en plåt med kött och strö över ost, lägg till en ostskorpa. Köttet är klart! Servera vid bordet. 😋 God aptit 🤍.