Jag lagar bara dietmat, tabell nummer 4. Kosten är väldigt hård, både mentalt och fysiskt. När du håller en diet vill du hela tiden äta, oavsett vad, bara för att tugga något. Så här händer med oss, min son ber hela tiden om mat trots att han precis ätit. Jag lagar hela tiden ytterligare grönsaker till den andra rätten för att göra den mer mättande och hälsosammare. Det kan vara zucchini, blomkål, paprika, gröna bönor, broccoli, de kan ångas eller bakas i ugnen, jag varvar. Idag vill jag ge dig ett enkelt recept.
Ingredienser: blomkål, salt, ägg
Matlagningsmetod:
Häll vatten i en kastrull (ta en gryta som passar blomkålen, eller skär i blomställningar) och koka upp, salta och doppa blomkålen i vattnet. Blomkålen ska vara helt nedsänkt så att den steker på alla sidor samtidigt. Koka i 7-10 min. Ta ut och låt svalna.
Medan blomkålen svalnar kokar du äggen, lägg dem på en tallrik eller salta lite till kisushkan. Vi tar blomställningarna och doppar dem i äggen, sedan lägger jag dem i formar så att ägget inte sprider sig över arket. Efter att ha lagt ut blomkålen, sätt in bladet i ugnen i 20 minuter. vid t - 160'.
Efter gräddning, låt svalna och ta bort från formarna. Och allt är klart! Smaklig måltid!!! 🍵 Den här rätten kommer att diversifiera din kost.
Du hittar även alla mina recept på min Instagramsida @dieta_4stol