#dessert #spel Tillagad enligt Vaishali Suhas ( Vaishubakes) @HealthisWealth recept Mager mat kan vara väldigt god och hälsosam.
Ingredienser: Mogna bananer, premiumvetemjöl, C/C-vetemjöl, jordnötter (jag har valnötter), kakaopulver, socker (helst brun), Solrosolja, Bakpulver, Soda, Vaniljsocker eller essens, Mörk choklad, Varmvatten till testa
Matlagningsmetod:
Vi kombinerar och blandar alla torra produkter (förutom socker och vaniljsocker).
Smält chokladen i en tjockbottnad kastrull. Tillsätt socker, vaniljsocker, bananer och smör till den smälta chokladen. Vispa ordentligt med en mixer.
Vi värmer ugnen till 170 grader. Vi kombinerar torr- och våtfoder. Blanda försiktigt. Du kan lägga till chokladdroppar, russin, nötter. Tillsätt varmt vatten för att få önskad konsistens (massan ska inte vara särskilt tjock). Jag slösade bort ½ kopp varmt vatten.
Vi flyttar massan till en smord form. Om formen tillåter, slå den försiktigt på bordet så att massan är väl fördelad och skicka den till den förvärmda ugnen. Jag har en keramisk form så jag sätter in den i kall ugn och ökar gräddningstiden.
Vi bakar vid en temperatur på 170 grader i minst 25 minuter tills en torr splitter. Ta ut ur ugnen, täck med en handduk och låt stå i 20 minuter.
Kyl, klipp och njut. Kanske i ett inlägg. God aptit och framgång i matlagning!!!