#games Under förkylning och nästäppa har golden milk alltid hjälpt mig att stärka min immunitet. Det är gurkmejamjölk. Gurkmeja är ett släkte av fleråriga örtartade växter i ingefärsfamiljen vars rhizomer och stjälkar innehåller det gula färgämnet curcumin. Det är en av de mest kända och mest använda kryddorna sedan urminnes tider. Så, i Indien, som anses vara födelseplatsen för kryddan, från 600-talet f.Kr. Curry gjordes av gurkmeja. Fördelen med gurkmeja är att minska kronisk inflammation, vilket kan leda till inflammation. ämnesomsättning, fetma och andra farliga sjukdomar, till exempel de som är förknippade med det kardiovaskulära systemet. Kryddan har även en gynnsam effekt på artritpatienter genom att minska ledsvullnad. Regelbunden konsumtion av gurkmeja minskar risken för att utveckla leversjukdomar, samt minskar symtomen på redan förvärvade sjukdomar, såsom hepatit. Dessutom kan det bromsa utvecklingen eller minska symtomen på parodontit, premenstruellt syndrom, diabetes, diarré, matsmältningsbesvär, psoriasis.
Ingredienser: gurkmeja, honung, mjölk, kokande vatten
Matlagningsmetod:
Häll i en kopp 1 tsk. l. gurkmeja.
Häll i lite kokande vatten och rör om.
Värm mjölk i mikron eller på spisen. Jag får det inte att koka upp. Lägg till gurkmeja. Lägg till 1 timme l. honung. Blanda.
Det är bättre att ta en sådan hälsosam drink på kvällen, men du kan också när som helst. Vara hälsosam!