Utan matlagning, utan äggkomponenter, mör, lydig, universell för alla konfektyrer. Och väldigt lätt att förbereda. #spel
Ingredienser: smör, strösocker, gräddfil, kakaopulver, vaniljsocker, riven choklad
Matlagningsmetod:
Blanda först och främst gräddfil (gärna tjockare) och kakao, blanda och kyl i ca 1 timme. Separat, under tiden, mjuka upp smöret och vispa det med en mixer i ca 5 minuter – tills det blir vitt och fluffigt.
Tillsätt vaniljsocker till vispat smör. Och sedan, i portioner, till exempel 1 msk. sked, tillsätt gräddfil och choklad i smörmassan. En portion tillsattes - vispa i en minut vid höga hastigheter. Först då - nästa portion och vispa igen i en minut. Och så vidare, tills båda massorna är helt förenade.
Tillsätt slutligen strösocker, riven choklad och vispa ihop i ytterligare 5 minuter.
Redo! Nu kan du prova) Jag vet inte om dig, men för mig kommer denna underbara bekväma kräm att bli en komponent... Men tålamod, vänner, jag ska prata om detta imorgon. Desto mer anledning.)