Ostmassage "Ömhet"

Admin

click fraud protection

Jag har använt en hel del recept på kesodeg, men jag slutar där. Väldigt enkelt, fettsnålt, super för en söt fyllning! Mycket mjuka bakverk.

Ostmassage " Ömhet"

Ingredienser: keso, smör, ägg, socker, kardemumma, mandarin (zest), vaniljsocker, vetemjöl, bakpulver

Tillagningsmetod:

Smält smöret först för att svalna. Därefter förbereder vi skalet, du kan riva det, men jag malde huden i en kaffekvarn. Hur denna arom dekorerade bakverk! Om du har mjuk keso kan du börja knåda direkt, men jag hade en grynig sådan. I en skål blandade jag keso, smör, ägg, socker och zest och dödade allt med en dränkbar mixer.

Efter att ha fått en ganska homogen massa tillsatte jag resten av produkterna där och knådade degen, d.v.s. samlas i en boll, krossas och låt den vila på bordet i 10 minuter. Jag förvärmde ugnen till 180°, delade degen i 8 delar och provade olika formningsalternativ. Eftersom min fyllning var halvflytande (stuvade äpplen med socker) stannade jag nästan vid juicepressen, men med ett snitt på toppen.

Degen är inte elastisk, så du måste välja enkla former för formning. Bakning 15 minuter. Kunde inte vänta med att kyla ner, åt 2 bullar. Själsglädje!

Sommartid är Okroshka
Sommartid är Okroshka

Naturligtvis kan okroshka ätas under alla årstider, men bara på sommaren i värmen är det 100% lä...

Kör från en kall eller havtorn vitamindryck
Kör från en kall eller havtorn vitamindryck

Jag skulle aldrig ha trott det om jag inte hade sett det själv. Barn som vägrar juicer till förm...

Otroligt utsökt sillrulle
Otroligt utsökt sillrulle

När du sitter hemma i karantän blir all mat tråkig, även de mest utsökta produkterna från ständig...

Instagram story viewer