Ett enkelt och mångsidigt recept för hela familjen. LUNCH/MIDDAG ASSORTERAD. Du kan marinera allt i förväg på morgonen. Och på kvällen lägger vi den på en bakplåt eller en stor ugnsform och voila, en snabb, god, lätt och hälsosam middag är inte fiktion, utan verklighet. Jo, mindre smutsigt - mindre tvätt 😉! Allt jag älskar. #spel
Ingredienser: valfri del av kycklingen (ben, filé, lår), ostmassa eller gräddfil, mald ingefära, paprika eller kycklingkryddor, olivolja olja, Salt, peppar, Sojasås, Sesam eller pinjenötter, Dill, Balsamico gräddsås, Chiliflakes, Rökt salt, Svan, tryffel
Tillagningsmetod:
Marinader är olika för allt. För kyckling (vi tar vilken del som helst, om vi tar en filé, gör vi korsformade snitt på den): smörj med olivolja, salt, peppar. Och vi gör en bredsås: keso (jag har ett par matskedar), du kan gräddfil + kryddor till kyckling (jag har mald ingefära, lite malda peruker, du kan röka) + finhackad dill. Blandare alla vzhik. Låt oss lämna det åt sidan för nu.
Till sparrisbönor: lite soja + sesamfrön, men man kan se pinjenötter på dem.
Till svamp: lite balsamicosås + chiliflakes.
Till potatis: olivolja + rökt eller tryffel eller svansalt.
Nu lägger vi allt i en form eller en bakplåt: godtyckligt och vackert.
Bred ut såsen över hela kycklingen. Och vi skickar den till ugnen som är förvärmd till 180 grader i 45-50 minuter. (eller tills den är tillagad, beroende på ugnens effekt).
Idag kommer inte bara Andrey att äta gott, utan jag ska också. Det här är precis min diet.