Vill du ha en vegansk tårta med kakao och päronsylt till frukost?! Detta är en mycket välsmakande dessert, bokstavligen smälter i munnen, mjuk och öm. Värt ett försök! För en form med en diameter på 16 cm
Ingredienser: Vetemjöl, Kakaopulver, Mörk choklad, Vegetabilisk mjölk, Kokosolja, Farinsocker, Päronsylt, Rivet skal av en halv apelsin, Vanilj, Bakpulver
Tillagningsmetod:
Blanda torra ingredienser: mjöl, socker, kakao (sikta bättre), bakpulver, vanilj, rivet skal av en halv apelsin, kanel (valfritt) och mörka chokladflingor.
Kombinera flytande ingredienser: försmält och låt kokosolja svalna med vegetabilisk mjölk. Blanda våta och torra ingredienser, blanda tills det är krämigt och slätt.
Häll blandningen i en smord eller bakplåtspappersklädd form, och lägg några matskedar päronsylt ovanpå pajen. Grädda i förvärmd ugn på 180* i ca 30 minuter. Gör alltid ett tandpetartest innan du stänger av ugnen.