Havsabborre i ugnen 🐟

Tills nyligen var min favorit vita fisk havsruda, men efter att ha provat havsabborren, 🐠 min favorit definitivt ändrat 😋🤩 Köttet från denna fisk är så gott att jag inte använder ljusa färger för det marinader. #maryhomehobbies #ätaälskar dig #maten måste vara god #foodforlife #mathemma #mathemlagad #sik #havsbassin ugnen #havsabborrecept #fisk i ugnen #havsabborre

Ingredienser: Havsabborre 3 st 🐟, Citron 0,5 st 🍋, Rosmarin (jag har färsk) 3 kvistar 🌿, Olivolja 3 matskedar 🫒, Salt 6 nypor 🧂

Matlagningsmetod:

Ta bort alla inälvor från fisken. Gnid in insidan och utsidan av fisken med olivolja och salt. Inuti varje fisk lägg några skivor citron och en kvist rosmarin. Lägg citronklyftor ovanpå fisken.

Smörj en eldsäker glasbehållare med olivolja och lägg i fisken. Täck med folie. Grädda i 50 minuter i ugnen på 160 C.

Innings. Jag serverar den här rätten med en sallad på tomater, isbergssallad och ruccola dressad med olivolja.