En tårta som verkligen smakar Kinder Milk Slice.
Ingredienser: sockerkaka, mjölk, socker, majsstärkelse, ägg, mjöl, bakpulver, kakao, vegetabilisk olja, grädde, mjölk, socker, ägg, majsstärkelse, smör (rumstemperatur), kondenserad mjölk, frosting, kakao, smör, socker, gräddfil
Matlagningsmetod:
Låt oss först göra krämens vaniljsåsbas. Häll mjölk i en kastrull, tillsätt socker, ägg, stärkelse, blanda allt väl. Sätt nu på medelvärme och rör hela tiden, koka tills det tjocknat. När krämen tjocknar, ta bort från värmen.
Låt oss gå till kexen. Häll ägg och socker i skålen, vispa väl med en mixer. Tillsätt mjölk, vegetabilisk olja och vispa igen. Låt oss nu gå vidare till de torra ingredienserna. Tillsätt bakpulvret, kakaon och maizena till mjölet. Tillsätt allt detta långsamt till den flytande blandningen, under vispning med en mixer.
Häll degen i en 22 cm form, grädda i förvärmd ugn på 180 grader i 30 minuter.
Låt oss nu fortsätta att förbereda krämen. Lägg det mjukade smöret i en skål och vispa med en mixer, tillsätt kondenserad mjölk. Tillsätt sedan långsamt den avsvalnade vaniljsåsbottnen av grädden, under hela tiden vispning med en mixer.
Vi delar den kylda kexen i 2 delar. Det är lämpligt att samla kakan i en ring. Vi sprider grädden på 1 del och stänger den andra kakan ovanpå. Ställ in i kylen i 3-4 timmar.
Låt oss förbereda frostingen. Tillsätt smör, gräddfil, socker och kakao i en kastrull, blanda allt väl och sätt på medelvärme. Allt ska lösas upp väl. Kyl något och häll över kakan. Jo vi täcker allt och njuter! Du kan lägga den i kylen i 1-2 timmar så att glasyren fryser.
För en detaljerad beskrivning bifogar jag ett videorecept Prenumerera på min YouTube-kanal, jag kommer att bli väldigt glad att se dig