Min inspiration är min familj! Jag älskar att unna dem godsaker. Och den här rätten är en av favoriterna i vår familj) Receptet är inte nytt för många, men jag ville dela det med alla idag🙏🏻
Ingredienser: Stort ströbröd, ägg, bröstfilé, Provence örter, salt, peppar, frityroljor
Tillagningsmetod:
Skär bröstet i små medaljonger.
Salta, peppra och strö över örter på våra medaljonger och låt stå i en timme.
Sedan slog vi av våra inlagda medaljonger lite med en hammare.
Vispa sedan med en visp 3 ägg för och förbered kex för panering av vårt bröst.
Vi värmer 1 liter olja till 160-180 grader. Jag använder multikokaren i "friteringsläge".
Doppa vårt bröst i ägget, rulla sedan i ströbröd och fritera tills det får lite färg!
‼️Mycket viktigt‼️ Tillaga inte för mycket, annars blir nuggets väldigt torra och hårda! Kom ihåg - tills det blir något gyllenbrun‼️ Alla utmärkta frukostar, luncher och middagar! Så att ditt hus och bord är en full skål! Jag hoppas att du gillar detta enkla och inte nya recept🌺😉