Ett mycket enkelt frukostalternativ i en hast från de tillgängliga produkterna. En sådan frukost med potatis, ost och grönt är mycket välsmakande och mättande. Hela din familj kommer säkert att uppskatta det. Dessa potatispannkakor kan också förberedas för ett mellanmål eller till och med till middag.
Denna frukost med potatis tillagas på bara 10-15 minuter och utan problem. Produkter behöver de enklaste som finns i varje kök. Det här receptet hjälper mig alltid när jag snabbt och tillfredsställande behöver mata min familj.
Var noga med att notera receptet på sådana potatispannkakor med ost och örter. Detta är en mångsidig rätt som alltid kommer väl till pass.
Ingredienser:
- potatis - 2 st. (200 g)
- ägg - 1 st.
- ost - 50 g
- mjöl - 30 g (1 msk. l.)
- grön lök - gäng
- salt att smaka
- mald svartpeppar - efter smak
- vegetabilisk olja - för stekning
Steg för steg recept
1. Låt oss först förbereda alla ingredienser.
Två medelstora potatisar, med en totalvikt på 200 g, tre på ett fint rivjärn.
50 g treost på ett grovt rivjärn.
2. Hacka ett litet gäng salladslök. Salladslök kan ersättas med lök, eller så kan du lägga till grönt som persilja eller dill.
3. Lägg riven potatis, ost och salladslök i en skål. Vi bryter också ett ägg här, saltar allt efter smak och peppar. Blanda väl.
4. Häll 30 g mjöl och blanda igen.
5. Vi delar denna massa i ungefär två delar och sprider den på en förvärmd panna med en liten mängd vegetabilisk olja. Vi jämnar ut allt i en kastrull. Stek på medelvärme i ca 2-3 minuter tills de fått lite färg och vänd över på andra sidan. Stek i ca 1-2 minuter till. Ta bort den färdiga pannkakan från elden. Stek den andra pannkakan på samma sätt.
Frukost med potatis och ost visade sig vara välsmakande och mättande. Den är beredd mycket snabbt och från de mest prisvärda produkterna. Du kan också laga den här rätten till middag.
video recept
Receptet hämtat från min matlagningssajt gotovimop.com