Dessa snackspinnar flyger frÄn bordet som frön! De Àr krispiga, doftande och vÀldigt goda! De kan förberedas för att se en film. Detta knapriga mellanmÄl Àr perfekt för ett stort företag. Och sÄdana rör kan sÀkert förberedas för dem som fastar. Detta Àr ett bra alternativ för att diversifiera din meny.
En sÄdan varm aptitretare tillagas snabbt och enkelt, och de mest budgetvÀnliga produkterna kommer att behövas. Men trots förberedelsernas enkelhet Àr det helt enkelt omöjligt att bryta sig loss frÄn en sÄdan aptitretare!
SkÀm bort din familj pÄ en ledig dag med en sÄ enkel och mycket god aptitretare av pitabröd med örter och lök!
Ingredienser:
- pitabröd - 2 stora ark
- lök (stor) - 3 st.
- persilja - 1 stort gÀng
- provensalska örter - 1 tsk. l.
- salt att smaka
- mald svartpeppar - efter smak
- vegetabilisk olja - för stekning
Steg för steg recept
1. SkÀr tre lökar i tÀrningar.
Stek den hackade löken i en het stekpanna i en liten mÀngd vegetabilisk olja. Salta den gyllene löken, tillsÀtt 1 tsk Provence-örter och peppar. Blanda allt och stek i 1 minut till.
2. Hacka ett stort knippe persilja. LÀgg den stekta löken och persiljan i en skÄl. Vi blandar allt. Fyllningen Àr klar. Denna fyllning rÀcker till 2 stora skivor pitabröd.
3. SkÀr pitabrödet i ca 8 cm breda strimlor. Stapla remsorna och skÀr i rutor.
4. Vi lÀgger en tesked av fyllningen pÄ kanten av torget och viker den diagonalt till ett rör. SÄ vi börjar alla rutor av pitabröd.
5. Vi flyttar de fyllda rören till en ugnsform eller lÀgger dem helt enkelt pÄ en bakplÄt. Se till att lÀgga den sÄ att pitabrödets spets Àr i botten, nedtryckt av tubens tyngd, annars öppnar de sig i ugnen.
6. Vi lÀgger formen med rör i en förvÀrmd ugn vid maximal temperatur. GrÀdda tills de Àr gyllene, ca 5-7 minuter.
Lavash aptitretare med fyllning visade sig vara mycket vÀlsmakande, krispig. Det Àr bara omöjligt att komma ifrÄn henne. Se till att förbereda en sÄdan aptitretare för att titta pÄ en film eller bara för ett mellanmÄl.
video recept
Receptet hÀmtat frÄn min matlagningssajt gotovimop.com