5 SALLADER med rädisor Utan majonnäs! Billigt och snabbt!

5 SALLADER med rädisa Utan majonnäs

Våren är tiden för lätta och krispiga sallader. Visst, vad är en vårsallad utan en pikant rädisa!? I den här receptsamlingen vill jag dela med mig av fem salladsrecept med denna vårens saftiga grönsak på en gång. Sådana sallader är lämpliga för alla tillfällen: de är bra för varje dag och för festbordet. De tillagas snabbt, enkelt och blir lätta och krispiga. De kommer perfekt att framhäva alla sidrätter eller kötträtter. Se till att spara detta urval av sallader utan majonnäs, det kommer väl till pass!

1. Sallad med rädisa, ost och kyckling

Ingredienser:

• rädisa - 150 g
• kokt kycklingbröst - 300 g
• salladsblad - 200 g
• kokta ägg - 2 st.
• Fetaost - 100 g
• salladyoghurt - 2 msk. l.
• Fransk senap - 1 tsk l.
• salt att smaka
• mald svartpeppar - efter smak

Steg för steg matlagningsrecept:

1. Kokt kycklingfilé skuren i tärningar. Du kan också använda kokt fläsk eller nötkött.
2. Rädisa skärs i halva cirklar. Sallad skuren i stora bitar. Spara ca 5 salladsblad för garnering. Fetaost (eller Adyghe) skuren i tärningar. Kokta ägg skärs också i kuber.
instagram viewer
3. Lägg alla hackade ingredienser i en skål. Salta och peppra allt efter smak. Dressing sallad 2-3 msk. l. tjock yoghurt och här lägger vi 1 tsk. l. senapsfrön. Blanda allt försiktigt. Du kan även klä salladen med majonnäs.
4. Lägg salladsbladen i en cirkel på ett stort fat. Lägg den förberedda salladen ovanpå.
5. Sallad med rädisor, ost och kyckling blev väldigt god och vårfräsch.

2. Sallad med gurka, rädisor och morötter

Ingredienser:

• färska gurkor - 250 g
• rädisa - 250 g
• färska morötter - 1 st.
• persilja - 1 knippe
• äppelcidervinäger - 1/2 msk. l.
• salt att smaka
• mald svartpeppar - efter smak
• oraffinerad vegetabilisk olja - 3 msk. l.

Steg för steg matlagningsrecept:

1. Skär färsk gurka och rädisor i strimlor. Tre färska morötter på ett grovt rivjärn. Finhacka ett gäng färsk persilja.
2. Lägg de förberedda ingredienserna i en skål. Salta och peppra efter smak. Tillsätt en halv matsked äppelcidervinäger och smaka av med 2-3 matskedar oraffinerad vegetabilisk olja. En sådan sallad kan också kryddas med tjock yoghurt, gräddfil eller majonnäs. Blanda salladen och servera.
3. Salladen blev ljus, vacker och vårliknande fräsch och väldoftande.

3. Sallad med rädisor, gurka och örter

Ingredienser:

• rädisa - 200 g
• kokta ägg - 4 st.
• färsk gurka - 2 st.
• grön lök - 150 g
• dill - 1 gäng
• persilja - 1 knippe
• salladyoghurt eller gräddfil - 2 msk. l.
• salt att smaka
• mald svartpeppar - efter smak

Steg för steg matlagningsrecept:

1. Skär rädisor och gurka i små tärningar. Kokta ägg skärs också i kuber.
   Finhacka ett litet gäng persilja och ett gäng dill. Hacka ca 150 g salladslök.
2. Lägg de hackade ingredienserna i en skål. Salta efter smak, peppra och krydda med 2 msk. gräddfil eller tjock osötad yoghurt. Blanda allt och servera.
3. Sallad med rädisor, gurka och grönt visade sig vara fräsch och lätt på våren.

4. Vårsallad med rädisa

Ingredienser:

• rädisa - 250 g
• salladsblad - 100 g
• konserverad majs - 1 burk (340 g)
• grön lök - 1 gäng
• persilja - 1 knippe
• salt att smaka
• mald svartpeppar - efter smak
• äppelcidervinäger - 1/2 msk. l.
• oraffinerad vegetabilisk olja - 2 msk. l.

Steg för steg matlagningsrecept:

1. Skär salladsblad. Rädisa skärs i halva cirklar. Finhacka ett litet knippe salladslök och ett knippe färsk persilja.
2. Vi lägger de hackade ingredienserna i en skål och här lägger vi till en burk konserverad majs efter att ha tömt vätskan från den. Vi saltar salladen efter smak, peppar, tillsätt en halv matsked äppelcidervinäger och krydda med 2-3 matskedar oraffinerad vegetabilisk olja. Blanda salladen och servera.
3. Salladen är lätt, fräsch och smakrik.

5. Sallad med rädisa och gröna ärtor

Ingredienser:

• rädisa - 250 g
• gröna ärtor - 1 burk
• ägg - 4 st.
• grön lök - 1 gäng
• mald svartpeppar - efter smak
• salt att smaka
• gräddfil - 2-3 msk. l.

Steg för steg matlagningsrecept:

1. Skär rädisan i halvcirklar. Kokta ägg skurna i tärningar. Finhacka ett litet knippe salladslök.
2. Lägg de hackade ingredienserna i en skål, lägg till en burk konserverade ärter här. Salta efter smak, peppra och krydda med 2-3 matskedar gräddfil eller tjock osötad yoghurt. Blanda allt och servera.
3. Salladen blev rejäl och mycket god.

video recept

Receptet hämtat från min matlagningssajt gotovimop.com