Samma krämiga stock från butiken Oriental Sweets i Leningrad

Admin

click fraud protection

Krämig stock - en orientalisk sötsak från butiken med samma namn, ett sött barndomsminne. Receptet på en krämig stock är skandalöst enkla, budgetprodukter.

Krämig stock - det legendariska receptet 👇

cream log recept

Orientaliskt godis - krämig stock
Orientaliskt godis - krämig stock
Orientaliskt godis - krämig stock

FÖRBEREDELSE AV LÄPPSTIFTE

  1. Jag hackar de rostade hasselnötterna.
  2. Jag häller mjölk i en kastrull, socker här.
  3. Koka upp och sockret är helt upplöst. Låt inte sirapen komma ut.
  4. Jag kokar sirapen till 115-120 ° C grader, ungefär en halvtimme i tid. Sirapen blir som kondenserad mjölk.
  5. Jag tillsätter glukossirap eller honung och en nypa salt.
  6. Jag provar sirapen på en mjuk boll, den är klar.
  7. Jag häller sirapen i en skål och lägger den i isvatten.

Sirapen måste kylas till 40-45 ° C grader. Vid kylning börjar kristallisationsprocessen.

  • Jag börjar vispa tills läppstiftet ljusnar.
  • Jag tillsätter mjukt smör.
  • Försök att blanda det direkt så att det inte smälter.

Jag sparar 80 g läppstift till krämen.

  • Jag blandar nötter med läppstift.
  • Jag bildar en stock och låter den ligga i 2 timmar.
Orientaliskt godis hemma - solroshalva, jag delar receptet
Irina Matlagning24 mars 2019

FÖRBEREDELSE AV KRÄM

  1. Jag gnuggar noggrant det återstående (lägg åt sidan) läppstiftet så att det inte har några kristaller.
  2. Jag tillsätter mjukt smör och gnuggar ihop det hela.
  3. Jag tar ut en stock från kylen och smörjer den med grädde på alla sidor.
krämig stock
krämig stock

Cream Pie Recept:

400 g mjölk
400 g socker
25 g glukossirap eller honung
100 g smör
en nypa salt
110 g hasselnötter

Jag önskar dig god aptit.

Läkare slaktare: de hälsosammaste spannmålen
Läkare slaktare: de hälsosammaste spannmålen

Läkare Myasnikov (Foto: gipertonya.ru)På Internet kan du hitta många användbara och mycket hjälp...

Dessa 7 produkter behöver inte kastas: de kommer fortfarande att vara till nytta
Dessa 7 produkter behöver inte kastas: de kommer fortfarande att vara till nytta

(Foto: food.unl.edu)Inte allt som har legat i kylen under en tid ska omedelbart skickas till pap...

Korn med svamp, lök och morötter
Korn med svamp, lök och morötter

Pärlkorn är en av de äldsta spannmålsgrödorna, den är mer än tio tusen år gammal. Den är gjord av...

Instagram story viewer