Många förbereder skinn flundra (förmodligen i skinn och en hel del jod i preparatet har en märklig lukt). jod - Jag anser att det är nödvändigt för kroppen, och kasta skal, som kan äta - tycker att det inte är rätt åtgärd.
Förutom - vår familj älskar all fisk med brynt skorpa, och flundra - är inget undantag. Vi har det, och bara steka i mjöl (eller ströbröd), grädda i folie, laga mat på grillen. Men alltid med huden. Undantag - om jag köper en filé av skrubbskädda och gör honom köttbullar (hotyayayaya kotletter Browning också).
Idag bestämde jag mig att återigen kombinera receptet fisk och garnering.
Vad du behöver:
* Flundra - 2 medelstor kadaver
* Potatis - 3-4 pieces
* Lök - 2 st
* Gräddfil - 3 matskedar
* Salt / peppar smak (men jag skrev redan att jag inte jag saltvatten fisk)
👇
lök shinkuem ringar eller halvringar, från flundra avskurna fenor och skuren i portioner 👇
lök mix med gräddfil. potatis böld i uniform tills hälften 👇
nu Komma igång för att lägga rätter i en ugnsform. På smord pan spridning skikt på ett grovt rivjärn riven potatis 👇
sedan vi plats 2/3 lök 👇
från ovan spridning bitar kambaly👇
och tillsats de återstående löken i grädde 👇
vi lägger Baka i ugnen på 180 grader i 30-40 minut👇
get saftiga fisk med en garnering nedan. Garnera för övrigt är det också erhållas saftiga och mycket välsmakande.
På kalori denna maträtt kommer att vara ett underbart alternativ för dem som tittar på deras siffror - kalori flundra är mycket låg: endast 90 kcal per 100 g. och fett i allt 3 gr / 100
Och förresten, jag tror att detta "kudde" kan du laga nästan någon fisk.
En hel del enkla och inte banala recept som du hittar på min kanal.
Liksom för - plus i karma ✊! Teckning - obnimashki 🤗) för visning reklam - ett särskilt tack! 🙌🙌🙌 Jag försökte)) På frågor - svar med nöje. All good! 🙏